げそから
レシピID:257077
イカげそのから揚げで～す＾＾一味でピリッと、にんにくで味わい深い美味しい一品。
材料 （ イカ2ハイ分 ）
| イカげそ | イカ２ハイ分 |
| 酒 | 大さじ１ぐらい |
| にんにく醤油 | 大さじ１ぐらい |
| 一味唐辛子 | |
| 適量（我が家は多め） | |
| 片栗粉 | 適量 |
| ■ 油 | |
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1
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イカげその吸盤をこそいで、２本づつカット。
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2
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酒、にんにく醤油、一味でげそを時間のある限り漬け込む。
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3
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片栗粉をまぶして揚げで出来上がり！
コツ・ポイント
にんにく醤油がなければ、すりおろしかみじん切りを加えればオッケー。一味は是非！！！油はねに気をつけて！
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
7件
(6人)
カリッと美味しそうです！リピしてくれると私も嬉しいです＾＾
もち♪胴も美味しいのは間違いないっしょ～♪嬉しいレポ感謝＾＾
さぞかし油はねと格闘したことでしょう！ありがとうございます！
ふふふ♪何度も作ってくれて嬉しい～＾＾うちもそろそろ。。。
油はねに勝利したからこそたどり着ける美味しさ！ありがとです♪
うわ～い♪嬉しいコメントありがとうございます＾＾
レモン添えで美味しそう！つくれぽありがとです♪
このレシピの生い立ち
公開日：06/05/29
冷凍庫にいかげぞが！大好きなから揚げにしよう！今夜のつまみじゃ～。
簡単リンク
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イカのお刺身をして、足の部分を残しておいてお弁当用に
から揚げにしました。つまみぐいしてみたけど、ニンニクと七味がいい感じ！
今度は夕飯に作ってみますね♪
しかしつくれぽの写真、レモンでかくれて分かりにくくなってしまった^^;すみません
つまみ食いは許す！！！気持ちわかるも～ん♪
レモンは是非とも添えて欲しかったのだ。自分のでは忘れてしまって。。。
さすが分かってらっしゃる＾＾
でも・・・怖かったぁ～｡･ﾟﾟ･(>_<;)･ﾟﾟ･｡
又食べたいけど・・・怖いよ～。。。（Ｔ０Ｔ）
何かいい方法は・・・無いのでしょうか＾＾：
「怖い」、、、とは、揚げる時の油の「はね」ですかね？？？
ん～～～、、、こればっかりは。。。
皮をむくと、はねにくくなるって聞いたんですけど、ゲソはなかなかできませんよね。
私は、フライパンの透明の蓋や、新聞紙を盾にして揚げてます＾＾
少なめの油でもいいかもしれません♪
今度は蓋＆新聞で・・・果敢に立ち向かって見ます！
がんばるぞ～！
イカって破裂？？して油がはねまくるから怖いですよね～。
遠くから見ながら揚げてました＾＾；
とっても美味しかったです♪この美味しさの為なら
またはねと戦いながら『げそから』を作りたいと思います。
ご馳走さまでした～
油はねに果敢に挑んでいただいて、美味しさを分かち合っていただけて嬉しいです♪
そんな試練（？！）を乗り越えて食べた暁にゃあ美味しさ倍増！ってもんですよね＾＾
ありがとうございました～＾＾