スイカジェラードの画像

Description

ピンク色の可愛らしいジェラード♪食べてみると、あら?スイカ!

材料

ピューレ300cc
蜂蜜
大さじ1
300cc
グラニュー糖
大さじ3

作り方

  1. 1

    写真

    スイカと蜂蜜をフードプロセッサーでピューレにする。生クリームにグラニュー糖を加えて5分立てにする。

  2. 2

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    生クリームにスイカピューレを加えて、ゴムベラで混ぜ合わせる。

  3. 3

    冷凍可能な容器に入れて冷凍庫で凍らせる!途中2~3回ホイッパーでかき回す。

コツ・ポイント

スイカのピューレはフードプロセッサーを使わずにすりおろしてもOKです。

このレシピの生い立ち

スイカといえば冷たいデザートがピッタリなので簡単にジェラードにしようと思いました。
生クリームとの相性も思いのほかバッチリです!
レシピID : 257201 公開日 : 06/05/30 更新日 : 08/07/22

このレシピの作者

勇気凛りん岸田夕子
本名・岸田夕子 クックパッドから生まれた料理研究家*公式サイト https://yukokishida.com/

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

41 (34人)
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まち828
父やお客様にも好評でした!とても美味しかったです。また作ります!
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ひなたこやき
実家でも作ったら、美味しい~とすぐに売り切れました!美味で好き~

気に入っていただけてうれしいです!ありがとうございます。

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ひなたこやき
ジェラートが濃厚で美味~!スイカ買ったら絶対作らなきゃ損ですね!

嬉しいです!いつも本当にありがとうございます。

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ゆるっとみゅー
おいしー!マーブルチョコにしてもおいしそうです(o´∀`)b

なるほど!おいしそうですね~ありがとうございます。