いももちの画像

Description

簡単もちもち\(^o^)/

材料 (3ー4人分)

5、6個
茹でる時に
バター
大さじ1(お好みで)
*醤油
大さじ1
*砂糖
大さじ1
大さじ1
*麺つゆ
大さじ1
ジャガイモの量の四分の一ぐらい

作り方

  1. 1

    ジャガイモの皮をむいて、一口大程に切ります。
    鍋に入れて中火で10分ぐらいで火が通ります\(^o^)/

  2. 2

    ザルに上げて、ボウルに移し替えてめん棒などで潰します!
    この時、水気はあまり取らなくて大丈夫です

  3. 3

    片栗粉を入れて、ジャガイモを潰すように馴染ませたら、今度は手でこねます!

  4. 4

    なめらかになるまでこねたら、好きな大きさ、形に整えてください。

  5. 5

    写真

    フライパンでバターを溶かし、作ったいももちの元を入れて焼き色がつくまで両面焼きます

  6. 6

    焼き色がついたら、混ぜ合わせた*印のタレを流し込み、絡めて完成!

コツ・ポイント

タレが焦げないように注意!

このレシピの生い立ち

中学生の頃、ジャガイモを見て考えた料理です^_^
レシピID : 2572071 公開日 : 14/04/04 更新日 : 14/04/04

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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ザッキーナ23
もちもち♪タレも美味しい(´∇`)ごちそうさまでした☆

海苔が食欲をそそります!つくれぽ感謝^_^

写真
さとうみきこ
中1の娘が作りました!簡単美味しい^o^

中1でお料理!素敵です^ ^ 美味しそう〜 つくれぽ感謝です

初れぽ
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あーさー*
じゃがいもはレンジで蒸しました。モチっとして美味しいです☆

ツヤツヤモチモチで美味しそう!つくれぽに感謝( *`ω´)