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葱の和風オムレツ

レシピID :257300
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葱の香りと昆布だし醤油の甘味が美味しい和風オムレツ

材料 ( 4人分 )

4個
わけぎor万能葱 みじん切り2カップ
牛乳 40cc
昆布だしつゆ 大さじ2

1

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とき卵に牛乳と昆布だしつゆを加えて混ぜる。みじん切りにした葱をサラダ油で軽く炒める。

2

卵液をフライパンに流し入れ空気を含ませるように混ぜながら加熱、固まってきたらオムレツの形にまとめ両面をこんがり焼く。

コツ・ポイント

葱を軽く炒めてから卵液を入れると葱の香りが出て美味しい。
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

64件 (55人)

09/06/29

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葱の代わりにニラで♪今回はぷっくりキレイに作れました(*^^*)

qunithim

おいしそう!焦がしにら玉だね~やってみる~~

09/06/27

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葱が香ばしくて美味しかったです☆卵もふわふわだぁ~(●^o^●)

まゅまゅちゃん

ありがとうございます!とっても美味しそうです~

09/06/23

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御本購入しました!!宝物ですいつの間にか食べられ写真スミマセン

NakMk

本を!どうもありがとうございます~感激です♡レポもありがとう

09/05/31

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シンプルで葱の香りがすごく引き立つ~♬ふわとろおいしかったです♡

kaopomme♪

ありがとうございます!ねぎって美味しいですよね~

09/04/30

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崩れちゃたけど…葱入りのオムレツすっごくいい♪リピしなくっちゃ!

qunithim

おお!今日も作ってくれたの~嬉しすぎ~~!さーんきゅ♪

09/04/07

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ごま油で焼きました♪コレはお弁当にも良さそうですね☆美味美味☆

しずぴん

冷めても香りは逃げませんよ~どうもありがとうございます。

09/03/09

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朝食に頂きました☆ふわふわでおいしかった~(❤ฺ→∀←)ノ

☆ちょこ☆

どうもありがとうございます。私の大好きなオムレツです♡

09/01/12

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中がふわふわとろとろでとってもおいしかったです。ねぎが最高♪

ハッピーコスモス

どうもありがとうございます。フンワリですね~

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Tsukurepo

このレシピの生い立ち

作成日:06/05/30

葱大好き我が家の昔からの定番オムレツです。思いつきで作ったもの。

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