サツマイモのレモン煮～v(*'-^*)ゞ
レシピID:257321
さっぱりと食べられるサツマイモの煮物です。いつものことながら私の料理は簡単にできちゃうのであっという間に完成ですが、洋食の付け合せや箸休めお弁当にも(*^-ﾟ)v♪私は主食代わりにわしわし食べちゃいますヾ(;´▽｀A``アセアセ
材料 （ 作りやすい分量 ）
| サツマイモ | １本 |
| レモン | １／２個 |
| 砂糖 | 大３ |
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1
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サツマイモは８ｍｍくらいの輪切りまたは半月切りにして１０分くらい水にさらしておく
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2
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レモンは２ｍｍくらいの半月きりにスライスする
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3
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鍋にサツマイモとひたひたの水と砂糖・レモンをいれ火にかける
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4
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沸騰したら中火にして１０分くらい煮てサツマイモが柔らかくなったら出来上がり
コツ・ポイント
★甘さ、酸味は調整してくださいね★レモンがなければレモン汁でもオッケーです。そのときは大１くらいかな？普段は私もレモン汁で作りますが今回はたまたまレモンが冷蔵庫にあったので★サツマイモのきり方ももっと小さく切ってももちろんオッケーです★サツマイモをたくさんもらったりするときにはまとめて作っておいてケーキの中に混ぜ込んだりしています
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
11件
(9人)
ありがとうございます★私も大好きなんです♪(^o^)
どどーん！！すごい！！ありがとう★うれしいです
リピありがとうです★うれしい♪お弁当にいいですよね
08/09/03
p_sakura_2000
さっぱりレモンがいいでしょ～ありがとうございます★
とってもおいしそう！！分けてくださ～い（笑）つくれぽありがと
お弁当にもぴったりでしょ？私も大好き★ありがとうございます
お弁当にもピッタリですよね～★つくれぽありがとうございます♪
お弁当の定番にしていただいているんですか？嬉しいです★
このレシピの生い立ち
公開日：06/05/30
お弁当会社にいたときのメニューです
簡単リンク
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| 外部ブログ用 |
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つくれぽ＆コメントありがとうございます
日記で紹介もしてくれたんですね
ありがとうございます
おいしかったって言ってもらえるとホント嬉しいです
こちらこそありがとうございます