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レシピID :257442
プリン♪プリン♪
オーブンが故障中のためゼラチンでプリン♪プリン♪なプリンを作りたかった私。
賞味期限が近い牛乳消費!!です
賞味期限が近い牛乳消費!!です
材料 （ 6個分(100ｃｃ容器) ）
普通牛乳
190ｃｃ
低脂肪牛乳
210ｃｃ
卵黄
4個分
人口甘味料
20g(結構甘め)
ゼラチン
5g
バニラエッセンス
適量
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1
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ゼラチンを冷水でふやかしておき、卵を卵黄と白身に分ける。牛乳と砂糖を鍋に入れ火にかける
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2
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ゼラチンを溶かしいれます。牛乳は沸騰させないように注意してください。
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3
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卵黄とバニラエッセンスを加える
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4
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こし器でこしながら容器に入れる
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5
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冷蔵庫で固まるまで待つ
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