さば水煮缶を使って*大根炒め
作り方
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1
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大根はいちょう切りにします。
フライパンにごま油を入れて大根を炒めます。
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2
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大根が透き通ってきたら、さば水煮缶を汁ごとと☆を入れます。
さばを崩しながら汁気が1/3くらいなるまで水分を飛ばします。
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4
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5
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6
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コツ・ポイント
さば缶の汁ごと使うことです。
このレシピの生い立ち
煮物でよくある美味しい組み合わせのさば水煮缶と大根。
時間がなかったので大根を薄くして炒めたら十分美味しかったのでレシピに。
時間がなかったので大根を薄くして炒めたら十分美味しかったのでレシピに。
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