お花見弁当に!俺の女殺し肉巻きおにぎり!
Description
男子諸君!お花見弁当で女性を落としたかったら、これを作りなっ!大葉とごまと梅干しで、あってり(あっさり・こってり)だよ!
材料
(2)
作り方
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1
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今日は豚肩ロースを使います。薄いお肉がいーよ!
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2
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他にも豚バラ肉やロースや牛肉でももちろんオッケーっす!
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△を合わせます。梅干しは種を除いて叩いてね。
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ご飯が炊けたら・・・。
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○を合わせます。大葉は水を絞ってね!
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こんな感じ〜。
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女性が食べるんだからひとくちがいーよね!小さめに丸めて〜!
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お肉で包んじゃいます。きつめに巻いてください。
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かわいくない?巻き終わりを下にしてね!コロコロ〜!
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こちらは豚バラバージョンです。
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もちろんふつーの俵型にしてもいーよ!
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フライパンにごま油を熱して・・・。
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巻き終わりを下にして焼き始めます。最初は触らないでね。
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巻き終わりが焼けてきたら、転がしながら全体を焼きます。
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全体的に焼けたら〜。(油が気になる方はキッチンペーパーで拭き取ってください)
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△を投入!じゅわ〜!
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フライパンをゆすりながら煮詰めるよ〜!
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これ位きちんと煮詰めてね!肉全体に味を染み込ませてください。
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こちらは豚バラバージョンです。
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ど〜ん!とか。
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アルミカップに並べて入れてもgood!梅と大葉とゴマのハーモニーがたまらん!レシピ名はあくまで願望です。笑
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醤油味はレシピID:2180230をご覧ください。
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H27年3月25日つくれぽ10人達成し、話題入りしちゃいました!作ってくださったみなさまThanks!
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コツ・ポイント
焼く時はお肉に極力触らないこと。肉が剥がれちゃいます。
このレシピの生い立ち
願望っっ!以上っっ!笑