-
1
-
ジャガイモは、皮をむいて、マッチ棒くらいにスライスする。水にさらし、ラップをしてレンジで３分加熱する。
-
2
-
大根は、千切りにする。ミズナは食べやすい長さに切る。
-
3
-
マヨネーズ大さじ１、味噌、牛乳、すりゴマ小さじ１を混ぜ、ジャガイモ、大根、ミズナと和える。
コツ・ポイント
ジャガイモのひとてまで、甘味が出るよ♪
シャキシャキが好きか、ホックリが好きかで、レンジの加熱時間を調節してね☆
シャキシャキが好きか、ホックリが好きかで、レンジの加熱時間を調節してね☆
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
3件
(3人)
ポテトの火の通し方で、シャキ♪にもホクホクにもなるわよね☆
美味しく作ってくれて、ありがとう☆
ポテトの美味がわかるよね 美味しく作ってくれてありがとう☆
このレシピの生い立ち
公開日：06/06/01
主人が潰さないジャガイモが好きなの・・・
簡単リンク
外部のブログにこのレシピのリンクを貼れます
| 外部ブログ用 |
|---|
今日このメニュー作りました！
ありがちな水菜と大根の組合せが、ポテトですんごい新しい！
絶対ポテト必要ですね～、こんな組合せ、思いついたミサブチさん、
すごいです～！とってもおいしかったです。
ドレッシングも、おいし～！！
おいしいレシピをごちそうさまでした♪
はじめまして！
すがみほさんのつくれぽ見て美味しそうだな～！って思ってやってきました！
ポテトのシャキシャキが美味しいですね！
水菜も大根もたくさんあったし、野菜がたっぷり取れてステキなレシピでした★
ごちそうさまでした！