糸こんにゃく焼きそばぬるぬる仕立て

オクラをゆで、輪切りにし、醤油とおろしニンニクで和えておく。

鍋にサラダ油を入れ、いちょう切りした人参、薄切りした後にざく切りしたキノコを炒める。

糸こんにゃく、料理酒、醤油を入れて炒める。

ウスターソースを入れて炒める。

最後に、和えておいた、オクラを麺に絡ませ完成。