甘さ控えめきなこボーロ。サクッとほろっと
作り方
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1
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きな粉から塩までをボウルに入れて泡立て器で混ぜる
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2
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黒蜜とオリーブオイルを加えてヘラで少し混ぜ、その後手ですり混ぜてそぼろ状にする
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3
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牛乳を5gずつ加え、その度にヘラでさっくり混ぜてまとまり具合を見る。生地を手でぎゅっと掴めば固まる位になるまで。
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4
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10g位の一口サイズに丸めて180度に予熱したオーブンで13分位焼く。
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5
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くるみクッキー
レシピID : 2577536
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コツ・ポイント
さっくり混ぜる、牛乳の量の加減、がポイントです。
このレシピの生い立ち
ヘルシーなおやつを食べたいと思い、きな粉が残っていたので作ってみました。