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レシピID :257668

簡単*和風カップケーキ*

簡単*和風カップケーキ*
とっても簡単!生地は10分位で出来ます。甘さ控えめで、きな粉の風味がポイントです。

材料 ( 5cmマフィンカップ 6個分 )

小麦粉
50g
きな粉
20g
砂糖
20g
ゆで小豆
30gくらい
ベーキングパウダー(BP)
小さじ1
牛乳
100ml
サラダ油
50ml

1

オーブンを180度で余熱する。

2

粉類(小麦粉・きな粉・砂糖・BP)を泡だて器で混ぜ合わせる。

3

牛乳,サラダ油を加え、なじんだら、ゆで小豆を加え混ぜる。

4

型に生地を入れ、180度のオーブンで20分焼く。(焼き時間は調整してください)

コツ・ポイント

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 

コメント

このレシピの生い立ち

公開日: 06/06/01
九ヶ月のマイベビーちゃんが寝ている間に、どーしても何か作りたくなって、台所にあった材料で作ってみました。時間が経っても表面はさくっと、中はしっとりでおいしかったです。

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