«yaichinのレシピ (125品)
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(゚▽^*)ノ⌒☆プリン~オレンジ風味♪

レシピID:257684
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オレンジキュラソーを使っていますので卵の風味が強いプリンは苦手な方でもおいしく食べられます o(*⌒―⌒*)o♪以前公開していたレシピの改良版です(o≧▽゚)oニパッ

材料 ( 5個分 )

2個
牛乳 250cc
砂糖 大3
オレンジキュラソー 大1

1

ボールに砂糖と卵をいれ混ぜる

2

牛乳を人肌くらい温めて①に少しずつ加えて混ぜる

3

オレンジキュラソーを加えて混ぜ、こす

4

プリンに火を通す
本格的になら・・・
180度に予熱したオーブン15~20分でゆせん焼きする
(60度くらいのお湯を型の高さ1/3くらいまで注いで焼く)

5

簡単になら・・・
蒸し器で蒸気のあがった蒸し器で10~15分蒸す

6

コツ・ポイント

★カラメルソース  
砂糖 大3に水 小2を耐熱容器にいれ電子レンジで加熱する (だんだん茶色く色づいてくるのを確認しながら少しずつ加熱してくださいね)茶色になったら水 小2を加え混ぜる(このときはねるので注意)
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 
Tsukurepo

コメント

このレシピの生い立ち

公開日:06/06/02
うちのだんな様はプリンが好きなのに卵のにおいが強いプリンが好きじゃない!!とわがままを言うのでキュラソーを入れてみました

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