ブルーベリージャムのクッキー

マーガリンをクリーム状になるまでよく混ぜ、砂糖を入れて更に混ぜる。

1 にジャムを入れて混ぜる。
(ジャムの種類によると思いますが、粒のあるものは粒を潰さないように混ぜるといいかも。)

2 に小麦粉とコーンスターチを合わせたものを振るいながら入れる。

オーブンを150度に余熱し、型抜きしたクッキーの生地をクッキングシートに並べて上段で18〜20分焼いたら出来上がり！