カスタード入りバナナと胡桃のカップケーキ

カスタード入りバナナと胡桃のカップケーキの画像

Description

材料は全部100g!
混ぜるだけ簡単な
カップケーキ♡
中からトロッと
カスタードが
たまらない♡

材料 (30個分)

バター
100g
2個
グラニュー糖
100g
100g
2本
チョコチップ、胡桃
お好みで

作り方

  1. 1

    【下準備】
    バターを室温に戻す。
    薄力粉とベーキングパウダーは合わせてふるう
    卵は溶き卵にしておく。

  2. 2

    写真

    バターを泡立て器でクリーム状になるまで混ぜ、グラニュー糖を3回に分けて入れ、その都度よく混ぜ合わせる。※ハンドミキサー可

  3. 3

    写真

    溶いた卵を3回に分けて入れ、泡立て器で全体に混ざるように混ぜる。

    オーブンを180度で余熱開始する。

  4. 4

    写真

    潰したバナナとチョコチップ、胡桃を入れて混ぜ、ゴムベラに持ち替えてふるった粉類も入れてさっくり混ぜる

  5. 5

    写真

    カップに、生地→カスタード→生地の順番で8分目まで入れ、オーブン180度で25分ほど焼く。

  6. 6

    写真

    上に胡桃とチョコ
    をトッピングしてみました♪
    見た目もさらに
    良くなります♪

コツ・ポイント

ご家庭によってオーブンが違うので焼き時間の調節をお願いします!

このレシピの生い立ち

カスタードと熟したバナナが余っていたので!
レシピID : 2577225 公開日 : 14/04/07 更新日 : 14/04/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6 (6人)
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よっしきっち
しっとり甘くて美味しかったです。
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hilo1
ジャムで代用してみました。美味しいレシピ有難うございます!
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yumin816
バナナとカスタードってすごく相性いいですね!美味しい~

結構合いますよね!!!

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pacorin♡
カスタードを挟むという新感覚で、味もすごく美味しかったです!♡

おいしそう、、!また作ってくださいね!