食欲すすむ♪たらこあんかけ天津飯
ちぃーうさぎ
作り方
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1
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あんの作り方
たらこを1cmぐらいにカットし、油をひいたフライパンで軽く焼きます
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2
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②へ水、中華だしの素、しょうゆを入れ沸騰したら、一旦火を止め水溶片栗粉を入れて混ぜます。
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3
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再度火をつけ一煮立すればあんの完成です！
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4
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お好きなチャーハンを作ります！
(バターライスでもおいしいと思います♪)
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5
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卵に牛乳を加え、強火で一気にかき混ぜながら焼きます！すぐトロトロ卵の完成です！
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6
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後は深皿にチャーハンを森盛り、ふわふわ卵をのせ、あんをかければ完成です！
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コツ・ポイント
今回は明太子チューブとかではなく、本物のたらこを使いました！
このレシピの生い立ち
たらこが１腹余っていたので作りました！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
ちぃーうさぎ
