•  
  • メールする
  • 携帯に送る
  • 印刷する
レシピID :257826

大人気♪おやつスティック

おやつに♪おつまみに♪ポリカリとまらない~!焼きあがるまで一時間程でできる、簡単なのにおいしいスティックです♪

材料

強力粉
100g
ベーキングパウダー
小さじ1
粉チーズ
大さじ2
砂糖
大さじ1
ひとつまみ
バター
10g
牛乳
70cc

1

ボウルに、バターと牛乳以外を入れて、泡立て器で20回ほどグルグルする(粉チーズの塊をほぐし、粉類を混ぜ合わせるため)。中央をくぼませて牛乳を入れて、ゴムベラでまわりの粉類を崩しながらざっくり混ぜる。

2

粉気がまだ残るうちに、バターを加えて、指先で生地とバターをなじませて全体をよく混ぜる。混ざったら、つやが出るまで4~5分こねて、ひとまとめにして、ラップをかけて30分休ませる(常温でOK)。

3

オーブンを190度に温める。 打ち粉をした台(まな板だってOK)に生地を置いて、10㌢×20㌢位に平たくのばす。 16等分に細長くカットして、1本ずつコロコロと転がして天板の幅くらいの棒状にして、オーブンシートを敷いた天板に並べる。

4

180℃で10~15分。こんがり焼き色がついたら、オーブンを開けて(やけどに注意しつつ)触ってみてまだ、ふわっとしていたら150度に下げて(様子を見て)カリポリするまで10~15分ほど焼く。

コツ・ポイント

バターをオリーブオイルやガーリックマーガリンにしたり、粉の一部を全粒粉にしたり、粗挽き黒こしょうや、ハーブソルト、ごまを追加したり、好みのアレンジが可能です!
とにかくイーストを使わないので手軽で、洗い物も、捏ねも楽チン♪
気軽な差し入れ、おやつに出番の多い、我が家の定番になっています♪

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

49 (43人)

11/06/09

写真

黒ゴマ・黒糖で★チビの幼稚園のおやつに持たせました♫おいすぃ~♡

そらこっち

小さいお子さんにピッタリですよね☆詰め合わせが美味しそう~♪

10/04/23

写真

久しぶりに作りました♪♪やっぱり手が止まらない~~^^♡

LAYLA*

ぽりぽり久しぶりに楽しんでくださってありがとうございます~♪

09/08/31

写真

全粒粉&蜂蜜・練乳・バジル&黒胡椒で作りました!美味しい!

いくち☆りちい

わ~!!アレンジ上手~!ワタシにも作って欲しい(笑)

09/04/26

写真

ノーマル、カレー、ガーリック味です♪うんまぁ〜くて止まりません

ひろりんマム

wao☆(゜o゜)3種類!どれもお味見したくなっちゃいます♪

09/03/17

写真

もう何回も作ってます♪子供たちが喜んで食べてます!

りんちゃんずママ

リピって下さってありがとう!子どもがハマる歯ごたえですよね☆

09/03/16

写真

カリカリッ♪ポリポリッ♪あれっ?もうなくなってるよ…また今度ね♡

ナオボ

ねじねじが美味しそう♪こりゃあっという間に売り切れ御免だ☆

09/03/13

写真

お友達のお家に持って行きました~大好評でした(*^^)v

natanapo

初レポ♪ありがとうございます!色々なねじねじが心躍りますね☆

09/03/01

写真

枝みたいになってしまいました…今度作るときは頑張ります☆

。;・ぴぃ~・;。

一本でも食感が変わって楽しめそうですね~☆美味しそうです♪♪

09/02/21

写真

来客用に♪すごく好評でした!1歳の娘もとまらないようでした^^;

kyanan

ねじねじが楽しげで☆うずうずしている手がかわいらしいです~♪

09/02/09

写真

私も全粒粉とメープルで作ってみましたっ☆いびつですが美味しっ☆

ミニチュアバジル

全粒粉とメープル☆んもう!気になる~(笑)試してみなくちゃ♪

08/07/03

写真

全粒紛とメープルシロップで♪もう何度も作ってます。おいしすぎる~

p-nyan

ヘルシーアレンジ♪こんがりととっても美味しそうですね~☆

08/06/30

写真

ゴマ&クレソル&パルジャミーノで大人味に(*ゝω・*)ノ

茶小春

クレソル?クレソル!!(゜o゜)おぉ~♪ステキつまみに乾杯!

このレシピの生い立ち

公開日: 11/07/04
たかこさん&みかさんの「毎日作りたくなるお菓子とパンのレシピ」より。あまりに手軽で、あまりにおいしくて、かなり好評!そのまんまの材料ですが、作り方や、焼き温度や時間はウチのオーブンだと、このくらいかな~とアレンジです♪