«ﾊﾆｰ1003のレシピ (49品)
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やばっ！ウマっ！香る！ごまごまチキン★

レシピID:257831
メイン画像
美味い！！！
ごまが香ばしく、甘いタレが絡んで絶品☆
尚且つ、簡単でこれの味は嬉しすぎる・・・
ﾊﾆｰ1003 ﾊﾆｰ1003

材料 （ 3人分 ）

鶏肉（むね又、もも）
1枚（150～200ｇ）
酒・塩コショウ 各　少々
小麦粉 適量
溶き卵 1個
煎りごま（白・黒） 適量
●ケチャップ 大さじ1
●醤油 大さじ1
●砂糖 大さじ1
●水 大さじ2

1

鶏肉を食べやすい大きさに切る。
（余り厚さは厚すぎないないように）

鶏肉に軽く酒をふっておく。塩コショウをふる。

①の鶏肉に、小麦粉・溶き卵・ごま（白と黒混ぜたもの）の順にまぶしていく。

2

フライパンに油をひき、焼いていく。
両面が香ばしく焼けたら●を合わせたタレをフライパンに流し込み、まんべんなく鶏肉に絡めて（全体照り焼き状態になったら）出来上がり☆

3

◆◆バリエーション◆◆
写真のおくに見える緑は、同じ容量で作った『のり塩』味です。
最後にごまではなく、青のりと塩をまぶしました！シンプルに焼きあがった後は軽く塩をふっています。
こちらも良かったら作って見てください（＾-＾）

コツ・ポイント

コツは特にありません。焼くときもきれいに焼けますよ！
とっても簡単で美味しいのでお勧めです♪
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

522件 (499人)

09/10/23

写真

ウマウマ～♪冷めても、すごく美味しいのでお弁当にも入れました＾＾

写真 みかん

ありがとう＾＾

09/10/13

写真

凄いゴマの消費量♪セサミン満点☆美味しかったです(^-^)

写真 スイートゆう

ありがとう＾＾

09/10/11

写真

ゴマ香ばしい☆めちゃくちゃうまぁ☆

大食いのけんまり

ありがとう＾＾

09/10/11

写真

ごまごま♪久しぶり♪相変わらず美味しいね～＾＾

CoffeeCoco

ありがとう＾＾

09/10/10

写真

ミックスベジタブルで少し彩りを添えてみました♪ 本当にヤバイ味！

写真 えれぼん

ありがとう＾＾

09/09/30

写真

ゴマがカリっと香ばしくておーいしーい♪（＾＾）♪

写真 ふーすけふーたん

ありがとう＾＾

09/09/15

写真

香ばしくて美味しかった^^ごちそうさま。

写真 おかちゃんキッチン

ありがとう＾＾

09/08/30

写真

香ばしくてめっちゃ美味し～っ♪タレも美味しくてご飯がすすみすぎｗ

写真 如月侑祈

ありがとう＾＾

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Tsukurepo

このレシピの生い立ち

公開日：06/06/02
ゴマを衣のようにして焼き上げることで香ばしさが出るのではないかと思いました。
そしてゴマが苦手な方や、お子さんでも喜んで食べてくれるようにと考えてケチャップベースの甘めなタレを絡めてみました。

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