むきエビとアボガトのゆずコショウマヨ

むきエビとアボガトのゆずコショウマヨの画像

Description

むきエビとアボガトをゆずコショウマヨネーズで和えてみました。

材料 (2人分)

100㌘
大2
マヨネーズ
大3
ゆずコショウ
小1

作り方

  1. 1

    むきエビは茹でて冷ます。アボガトは皮を剥いて一口大に切る。色変わりを防ぐ為レモン汁をふる。

  2. 2

    ボウルにマヨネーズ、牛乳、ゆずコショウを入れて混ぜむきエビとアボガトを加えて混ぜて和える

コツ・ポイント

牛乳を入れてゆずコショウマヨネーズを軽くしてみました。

このレシピの生い立ち

アボガトと海老の組み合わせが好きで色々なサラダにしています。味つけを考えている中でゆずコショウトマトマヨネーズはどうかなと思って考えました。
レシピID : 2578733 公開日 : 14/04/09 更新日 : 14/04/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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☆☆MAIKO☆☆☆
柚子胡椒が大好きなのですが一気に和風になりました!アボカドが熟していてディップのようになってしまいました(^^;
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sheher
とても簡単に作れました!!もぅ1品の料理にピッタリ!!柚子胡椒がきいてて美味しいかったので、また作りたいと思います!
初れぽ
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Tabatha55
美味しかったです。

ありがとうございます。本当に嬉しいです。