我が家の絶品☆ティラミス❷☆の画像

Description

思ってよりずっと簡単に出来ちゃうティラミス♡プレゼントにも(^_−)−☆

材料

ビスケット
適量
2個
砂糖
70〜80g
濃いめのコーヒー
適量
あればブランデーエッセンス
適量

作り方

  1. 1

    カップにビスケットを割り入れて(ざっくりで大丈夫!)コーヒーをかけて浸しておく。エッセンスがあればコーヒーと混ぜておく。

  2. 2

    マスカルポーネを軽く混ぜて砂糖60g、卵黄2個を加える。

  3. 3

    卵白を残りの砂糖を加えてしっかりとしたメレンゲを作る。

  4. 4

    生クリームを8分だて位に泡立てたら②のボールに加え、軽く混ぜたら③のメレンゲも加えてふんわりと混ぜる。

  5. 5

    写真

    カップに移して2時間くらいしっかり冷やして出来上がり♡
    食べる時にココアパウダーをかけて♪( ´▽`)

コツ・ポイント

メレンゲはしっかり‼
ビスケットの代わりにスポンジでもイイけどビスケットの方が手軽で◎
ビスケットは1.5〜2枚分を割り入れればイイと思います‼
カップが深めなら二段に層にしても◎

このレシピの生い立ち

マスカルポーネを買っておいたのを忘れてて…(^^;; 簡単美味しいティラミスを作ってみました♪
レシピID : 2578767 公開日 : 14/04/09 更新日 : 14/12/04

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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くりてん北海道
何度も作らせてもらってます♪今回クッキー型でハートにしてみました

何度もなんて嬉しい♪ありがと〜ございます(^^)♡も可愛い♥

初れぽ
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桃太くん
初ティラミスです。 大好評でまた作らせてもらいます!

気に入ってもらえて嬉しいです(^^)ぜひまた作って下さい♪