大根の葉と生姜刻みご飯
ヨップ
作り方
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1
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大根の葉を綺麗に洗いザクザク刻みます
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2
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生姜も歯ごたえを出したいので刻みすぎないよう大きめに刻みます
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3
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ボールへ大根の葉と生姜の刻んだものを入れたらごま油をかけ、醤油、オイスターソースを入れたら和えるのみ！
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4
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白ご飯へ混ぜて韓国のりを散らせばできあがり
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コツ・ポイント
ごま油も醤油もオイスターソースの量も自分好みの味に仕上げてもらうと良いです！
このレシピの生い立ち
大根の葉をフレッシュな状態で無駄にせず簡単にパパッと一品作りたかった！
さっぱりしていて、歯応えもあって韓国のりとの相性も良くご飯が進みます
さっぱりしていて、歯応えもあって韓国のりとの相性も良くご飯が進みます
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ヨップ
