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(9品)
レシピID :257993
そうめんのつゆ
夏になると作ります。
そうめん他、いろいろ利用できます。市販のものは濃縮還元だけど、家庭用には、少し薄めに作っておくのがポイント。かな。
そうめん他、いろいろ利用できます。市販のものは濃縮還元だけど、家庭用には、少し薄めに作っておくのがポイント。かな。
材料 （ ６００ｃｃくらい ）
水
５００ｃｃ
だしパック
２つ
おしょうゆ
１００ｃｃくらい
みりん
おしょうゆと同量かお好みで
お塩
一つまみ
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1
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お水にだしパックを入れて、だしパックの使用法通りにだしをとる。
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2
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おしょうゆとみりんを入れる。味見をして、お塩を入れる。
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3
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室温で冷まし、冷蔵保存。約2週間で使い切る。
いつものつゆの素が切れたのでCOCO’sさんのレシピを参考にしました。
ありがとうございました～！V(^o^)V