«じゅんなっちのレシピ (86品)
  •  
  • 携帯に送る
  • 印刷する

ハンバーグドリア

レシピID:258078
メイン画像
大好きなグラタンとハンバーグでお得な気分♪
ハンバーグでボリュームあるし、ドリアでご飯も入ってるし、後はサラダとスープで十分だw

材料 ( 3人分 )

◎ハンバーグ 3個
しめじ 1パック
アスパラ 5.6本
■ホワイトソース  
小麦粉 大さじ3位
バター 30gほど
牛乳
200ccくらい適量
☆トッピング  
(うずらの卵)なくてもいい
3個
パン粉 少々
バター 少々

1

◎ハンバーグは、作り置きしてある冷凍ハンバーグを使用で短縮してます。作る方は、〈合いびき肉・玉ねぎ・パン粉・牛乳・卵・塩コショウ〉でタネを作って焼いて置いてください。

2

■ホワイトソースを作る。小麦粉とバターを鍋で焦がさないように温め、だまにならないようによく混ぜて牛乳でのばして、塩コショウで味付け。牛乳の量は2カップ位ですが、味見しながらお好みで☆

3

しめじを炒めて、ホワイトソースをあわせる。アスパラは塩茹でしてカット。

4

耐熱皿にごはんを最初に敷き、②を入れ、ハンバーグをのせ、とろけるチーズをのせて少しパン粉をのせてバターを上にのせる。アスパラはハンバーグの周りに。今回はおまけでゆずらの卵をトッピングしてます。

5

オーブンでグラタンにあわせ・・スイッチオンで出来るのを待つ。

コツ・ポイント

ハンバーグを多めに作って冷凍しとくと、このレシピは楽チンになります!
  • Phone 携帯に送る
  • 印刷する

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1(1人)

06/06/05

写真

ボリューム満点!で美味しくいただきました♪

写真 リナリオ

おなかいっぱいになるよね!よかったぁ♪

Tsukurepo

このレシピの生い立ち

公開日:06/06/04
ハンバーグで普通のグラタンよりボリュームありすぎて、他のおかずが余りたべれないだろうと、いっそのことドリアにしちゃおうと思い立って作ってみたら大好評でした。

このレシピが登録されているカテゴリー

このレシピの人気ランキング

  • 3位