ハズレのリンゴで簡単アップルパイの画像

Description

リンゴを剥いてみたら酸っぱい、美味しくない時に、簡単にアップルパイに

材料 (4人分 6切)

2個
1個
ゼロカロリーシロップ
大さじ4
バニラエッセンス
少々
シナモンパウダー 好み
少々

作り方

  1. 1

    リンゴを剥き、適当に切る
    鍋にリンゴを入れて、リンゴが浸かる位の水を入れて煮る

  2. 2

    一煮立ちしたら、ゼロカロリーシロップ(カロリーを気にしない方はきび砂糖か蜂蜜でも)、バニラエッセンスを入れ中火で煮込む

  3. 3

    冷凍パイシートを、麺棒で伸ばして、形に敷く。
    リンゴの煮たのを入れる。

  4. 4

    敷いたパイシートの残りを包丁で幅1cm位に切り、縦、横にのせていく。
    焼き色をつける為に、卵黄を溶いたものを、刷毛で塗る

  5. 5

    オーブンで200度で15分焼く

コツ・ポイント

私は子供達が嫌がるので、シナモンパウダーは入れません。
大人用の時はブランデーを少量入れます。
中味は、リンゴと同じ要領で、サツマイモにしたり、他の果物にしたりしても。
中味があまったら、パンにのせたり、ヨーグルトに入れたりしても美味しいです。

このレシピの生い立ち

子供達の簡単オヤツに。
市販品のは、甘過ぎてあまり食べないので。
お友達が来る時などに、前日の夜に作っておいて、冷蔵庫へ。食べる前にオーブンで焼くだけにしておきます。
意外にも、手作りオヤツは好評です
レシピID : 2580818 公開日 : 14/04/10 更新日 : 14/04/10

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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初れぽ
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せこんど
お祝いの日だったのでロウソクを立ててみました!りんご美味しい!

つくれぽありがとうございました(^^)