カレーリメイクといえば♡カレーうどん

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Description

冷凍うどんと葱を使って作ります。ご飯にかけたら、和風のスープカレーにもなります!!これも旨いっ!オススメ♡

材料 (1人分)

1人分程度
だし汁(水+ほんだし顆粒)
200ml
濃口醤油
小さじ2
みりん
小さじ1
適量

作り方

  1. 1

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    冷凍うどんを熱湯につけて2分ほど中火で温めておく。

  2. 2

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    カレーの残りにだし汁を入れて温め、濃口醤油とみりんを入れたら、適当に切った葱も入れる。

  3. 3

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    葱に火が通ったら、茹でておいたうどんを入れ、しばらく煮込んだら完成☆

  4. 4

  5. 5

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    ご飯にかけて、スープカレーにしても旨いっ!!

  6. 6

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    牛すじカレーで作っても旨いっ!
    牛すじカレーレシピID:2590328

コツ・ポイント

カレーに水を足すだけでなく、和風に仕上げること。とろみをつけたい時は、行程3の時に片栗粉を水でとかしたものを少量ずつ混ぜながら入れてください。お好みで一味唐辛子をかけて。

このレシピの生い立ち

3日目には食べたくなるものです。
レシピID : 2581545 公開日 : 14/04/14 更新日 : 14/04/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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toujours*
とても美味しかったです。

はじめまして( ´ ▽ ` )ノ♡美味しそうなれぽ感謝♫

初れぽ
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ヤミーヤムヤム
出汁が効いて美味しかったです♪とろみをつけて絡ませて食べました☆

OH!美味しそうですね( ´ ▽ ` )ノ♡れぽありがとう♫