おからパウダー☆理想の豆乳おからｸｯｷｰ
おひさましょこら
作り方
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1
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ボウルにマーガリンと豆乳を合わせて、レンジにかけてマーガリンを溶かす。600w30秒～40秒で様子見してください。
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2
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1が溶けたら砂糖を入れホイッパーでよく混ぜたら、アーモンドPもよく混ぜる。
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3
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ゴムべらに持ち替え、天ぷら粉を入れさっくり混ぜる。
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4
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ある程度、粉が消えたところで、おからパウダーもさっくり混ぜる。
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5
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しっかり混ざったら、ラップでひとまとめにして形を整える。オーブンを180℃13分設定。※６へ
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6
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５で、半量取り分けて、半分ノーマル、半分ゴマにすると楽しみ増えます♪
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7
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ラップとラップで生地を挟み、生地の両脇に割り箸を置いて、均等に伸ばす。
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8
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カットして鉄板に全部並べて、余熱の終わったオーブンで焼く。
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9
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焼けたら、数分、庫内で放置してください。カリッとなります。そしたら出来上がりです。
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10
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ココアver♪
天ぷら粉35g、ココアパウダー15gにする。半量にスライスアーモンド入れると二種に★
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11
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黒糖ver♪
砂糖を黒糖にする。
半量にくるみ(ダイス)を入れると二種に★
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12
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元祖レシピもよかったらどうぞ♪
http://cookpad.com/recipe/796515
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コツ・ポイント
おからパウダーは富澤商店さんで販売されてる120g入りのものを使用しています。
このレシピの生い立ち
ネットでよく見かけるおからクッキー。食べてみたいけど、お金がなぁ。。。材料等を見て、こんな感じなのかな？と満足のいく配合へ仕上げました。分量に対しておからパウダーたっぷりです♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
おひさましょこら
