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レシピID :258224

☆大葉+玉ねぎ+大根おろしであっさり鮭☆

☆大葉+玉ねぎ+大根おろしであっさり鮭☆
なんとなくいつも通りなメニューになりがちな鮭。こうする事で、あっさりさっぱり美味しく食べられます☆是非食欲が減退しがちな夏、そして春に新たまねぎでもどうぞ・・・♪ 2006年6月8日ピックアップレシピですヽ( *´∀)ノ

材料 ( 1人分 )

1切
玉ねぎ(新玉ねぎも可♪)
1/2個
大葉
5枚
大根おろし
大匙3
バター
10g
ポン酢
適量

1

玉ねぎを千切りにし、しんなりするまでフライパンで炒め、お皿にとっておく(油は少なめで)。

2

フライパンにバターを敷き、鮭をソテーする。

3

ソテーした鮭を皿に移し、玉ねぎ→大根おろし→千切りにした大葉をのせ、ポン酢をかけて出来上がり☆

コツ・ポイント

ポン酢とバターで十分味がつくので、とくにソテーする際に塩コショウする必要はないと思いますよ☆

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

313 (289人)

11/08/24

写真

組み合わせが気に入りました♪ リピします♪

emu88

リピ宣言嬉しいです(*^o^*)れぽありがとう☆

11/06/07

写真

あっさりしてて美味しかったです♡鮭倍量作りました。お腹いっぱい笑

mingria

さっぱりだから、モリモリ食べられますよね☆れぽありがとー☆

11/05/15

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さっぱり鮭、めちゃウマでした!なんて素敵な組合わせ♪(´▽`)

スズヵ

遅くなりました(>_<)ありがとー☆

11/03/26

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想像以上にさっぱり味。ヘルシーでおいしかったです:ー)

にょろにょろ☆

遅くなりました(>_<)ありがとー☆

11/02/24

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焼き魚に頼りすぎな私にとって貴重な教訓レシピです!笑 美味し~♪

じょでぃー

遅くなりました(>_<)ありがとー☆

11/01/31

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サッパリしていて美味♪副菜で作ったけど今度はメインにします!

moco@見習い

遅くなりました(>_<)ありがとー☆

10/12/14

写真

家族全員、大葉苦手なので省いたけどさっぱり美味しく頂きました。

vabochan

遅くなりました(>_<)ありがとー☆

10/11/11

写真

鮭に大根おろし・・素晴らしい(^▽’)v”大葉なしだけど・・

tomoko_m85

遅くなりました(>_<)ありがとー☆

10/11/11

写真

たまねぎ無しですが…さっぱり簡単レシピごちでした(。◕‿◕。)

むさしこじろう

遅くなりました(>_<)ありがとー☆

10/09/17

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玉ねぎといっしょににんじんも混ぜてみました◎リピ決定☆

柚咲ママ

遅くなりました(>_<)ありがとー☆

10/08/15

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実は何度もリピしてます!ホントあっさりでとっても美味しいです♪

るゆたん

遅くなりました(>_<)リピありがとー☆

10/08/06

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 リピ×5♪美味しいっ♪何度も美味しいって言っちゃう位美味っ♪

スーパーリンクス

きゃぁぁ☆ほんと掲載遅くなってすいません(>_<)

このレシピの生い立ち

公開日: 06/06/04
母との話の中で、「こうしたらさっぱり食べられそうだよね~」と閃いて作ったのが最初です!母から教わることが、まだまだ沢山ありそうです(ノ´∀`*)

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