詳細検索
レシピID検索
メンバー検索
2022/1/13をもって お客様がご利用中のブラウザ (Internet Explorer) のサポートを終了いたしました。 (詳細はこちら)
小鍋に水と味噌を入れて固まりを溶く。だし昆布はキッチンばさみで細切り。長編を半分に切って、短編を細切りにする。
切り干し大根を軽く洗って、キッチンばさみで食べやすい長さに切って、1に加える。油揚げも細切りにして加える。
1に押し麦、湯で大豆を加えて火にかける。
沸騰したら、鰹節とすりごまを加えて一混ぜして火を止め、スープジャーに入れる。
3時間後から6時間くらいが食べごろ。