| A鶏ひき肉 | 200g |
| A砂糖 | 大さじ2 |
| Aみりん | 大さじ1 |
| A酒 | 大さじ1 |
| A醤油 | 大さじ3~4 |
| B卵 | 2個 |
| Bみりん | 大さじ1 |
| B砂糖 | 大さじ1 |
| B醤油 | 小さじ1/2 |
| B水 | 大さじ1 |
| ごはん | 適宜 |
お鍋にAの調味料を入れて鶏ひき肉を加えてよく混ぜておく。
弱火~中火の火にかけて菜ばし2~3禅を使いほぐすように炒り煮する。
煮汁がなべ底に少し残る程度まで炒り煮していく。
卵を割りほぐしBの調味料を加え、混ぜておく。
小鍋に4の卵を入れて菜ばし2~3膳を使い細かい入り卵を作る(焦げやすいので日は弱火~中火で)
ご飯の上に盛り付けて完成。紅しょうがや、ほうれん草、いんげんなどを添えて…
08.6.13 100人110件のつくれぽを頂きました。数ある中から私のレシピに目をとめていただき、またつくレポを頂きとても嬉しいです。有難うございました。
09/10/08
嬉しいコメント&レポありがとうございます☆
09/10/04
いつもいつも美味しそうなレポ有難うございます♪
09/10/04
愛妻弁当の一品に選んで頂きありがとうございます。嬉しい☆
09/10/02
数あるレシピの中から選んで頂いて嬉しいです。有難うございます
09/09/28
嬉しいコメントありがとうございます。綺麗なお写真ですね☆
09/09/27
嬉しいコメント有難うございます!ホウレン草も美味しそう♪
09/09/27
たくさん作って頂き光栄です!有難うございます!
09/09/26
数ある中から私のレシピを選んで頂き有難うございます!
| 外部ブログ用 |
|---|
>無性に食べたい
なんて嬉しいことでしょう(^^)
また良かったら作ってくださいネ♪
今後ともよろいしくお願いいたします。
会社からメールで「本当にすっごく美味しかった(^^)また絶対に
作ってね」と言ってました。
このレシピのお陰と感謝しています(^^♪
アリガトーございます♪
冷凍保存もできるのでお弁当の作りおきにもなります。
お弁当作りのお役に立てて嬉しいです。有難うございました。
いつもいつもおいしく食べてます!
最近では、保存用のそぼろを卵焼きに入れたり、親子丼の鶏肉の変わりにそぼろを入れたり・・自由自在です(笑)
またリピレポしますね!
たすかりました!!
相方のお弁当にいれようと思い、作ってみみました。
タッパーにいれて保存してます!
もっと沢山作ればよかった!