みかんヨーグルトムースのタルトの画像

Description

さくふわっとしてあっさり食べれます!

材料 (スクエア型20cm)

生地
プレーンクッキー
90g
バター
50g
みかんヨーグルトムース
みかんの缶詰の実
1つ(約230g)
プレーンヨーグルト
1つ(約400g)
砂糖
60g
お湯(80度くらいに)
大さじ3

作り方

  1. 1

    〜生地〜
    クッキーを砕いて、溶かしたバターと混ぜます。
    クッキングシートをひいた型に敷いて少しぎゅうと押します。

  2. 2

    170度で15〜20分焼きます。 粗熱が取れたらしばらく冷蔵庫で冷やします。

  3. 3

    〜ムース〜
    みかんの缶詰の実の部分とヨーグルトと砂糖をミキサーで混ぜます。

  4. 4

    耐熱ボールに移し、レンジで2分程温めます。
    (温めすぎるとヨーグルトが分離するので注意です。)

  5. 5

    お湯で溶いたゼラチンを入れ泡立て器で混ぜます。

  6. 6

    冷やしていた生地にムースを流し込み冷やして完成です。

コツ・ポイント

ゼラチンを溶かす時手早くしないと固まっちゃいます。

このレシピの生い立ち

賞味期限の切れているヨーグルトを見つけたので…
レシピID : 2583663 公開日 : 14/04/12 更新日 : 14/04/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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初れぽ
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エターニア
土台はオレオで。簡単に作れて、美味しく頂きました♪

ありがとうございます! 今度は、オレオで作ってみます!