いちごのジェラート☆
作り方
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1
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いちごを写真くらいにつぶす
潰しすぎないほうが食感が残って美味しい
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2
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ヨーグルト、生クリーム、砂糖を加えて混ぜる。生クリームのふわふわ感を潰さないように
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3
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混ぜたら容器にいれて冷やす
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4
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一時間位したら一度冷凍庫から出して全体を混ぜる。これを三回繰り返す!
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5
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いい感じになったら出来上がり
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コツ・ポイント
いちごは潰しすぎないこと!生クリームのふわふわを残すために混ぜすぎないこと!
このレシピの生い立ち
ジェラートが食べたかったから笑
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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