ざくざくアイスボックスクッキーの画像

Description

ざくざくで食べ応えあり!
ほんのり甘くて美味しいです(❀◕ x◕)

材料 (20〜40枚)

100g
砂糖
40g
サラダ油
30g
大さじ2
その他(ココアパウダーなどお好みで)
お好み

作り方

  1. 1

    ①サラダ油、砂糖、牛乳をボールに入れて泡立て器で混ぜます。

  2. 2

    ②ふるった薄力粉を①に入れてゴムベラで混ぜます。

  3. 3

    ③手でこねて、1つのまとまりにします。(ココアパウダーなど入れるときはここで入れます)

  4. 4

    ④記事を□にしてラップに包みます。
    その後、冷凍庫へGO!
    (1時間以上凍らせましょう。)

  5. 5

    ⑤冷やしたら、5mmくらいに切ります。

  6. 6

    ⑥170°のオーブンで10〜15分焼きます。

  7. 7

    ⑦冷めたら出来上がり!

コツ・ポイント

薄力粉は振るいましょう!
その方がダマにならなくていいです☆
あんまり分厚いと硬くなるので少し薄めに
切ったほうがいいです。

このレシピの生い立ち

アイスボックスクッキーは初で心配でしたが意外に簡単に出来ました。
レシピID : 2583971 公開日 : 14/04/12 更新日 : 14/04/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
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もちょこぴ
甘党なので砂糖増やす+回りに砂糖で。美味しかったです(●゚ν゚)
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Masyumaro2
おいしー♡ありがとう

ありがとうございます♪

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fuyukino
作らせていただきました!美味しかったです。また作ろうと思います!

ありがとうございます! 円型が作るのもいいですね★

初れぽ
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半ライス2人前
三温糖で作りました。素朴な味わいで何枚でもイケちゃいますね^_^

ありがとうございます! 三温糖もいいですね(^^*)