ざくざくアイスボックスクッキー
作り方
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1
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①サラダ油、砂糖、牛乳をボールに入れて泡立て器で混ぜます。
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2
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②ふるった薄力粉を①に入れてゴムベラで混ぜます。
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3
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③手でこねて、1つのまとまりにします。(ココアパウダーなど入れるときはここで入れます)
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4
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④記事を□にしてラップに包みます。
その後、冷凍庫へGO!
(1時間以上凍らせましょう。)
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5
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⑤冷やしたら、5mmくらいに切ります。
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6
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⑥170°のオーブンで10〜15分焼きます。
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7
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⑦冷めたら出来上がり!
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コツ・ポイント
薄力粉は振るいましょう!
その方がダマにならなくていいです☆
あんまり分厚いと硬くなるので少し薄めに
切ったほうがいいです。
その方がダマにならなくていいです☆
あんまり分厚いと硬くなるので少し薄めに
切ったほうがいいです。
このレシピの生い立ち
アイスボックスクッキーは初で心配でしたが意外に簡単に出来ました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)
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