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風邪に梅たまご粥

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Description

梅干し、ネギ、卵で風邪でもさっぱりといただけます。

材料 （1人分）

ご飯
茶碗一杯分
梅干し
1〜2個
卵
1個
ネギ
5cmくらい
塩
少々
水
適量
ほんだし
適量

作り方

  1. 1

    鍋にお水、ほんだしを入れて、沸いたらご飯を入れます。お水はご飯が浸るくらい。

  2. 2

    ネギを刻んでお鍋に入れ、梅干しも種を取って刻んでお鍋に入れます。
    ネギに火がとおったら、卵を溶いて、鍋に回し入れます。

  3. 3

    最後に塩で味を整えて出来上がり^ ^

コツ・ポイント

水や味付けは目分量です。
分量としては2人分くらいになるので、朝ご飯と昼ご飯にしました。

このレシピの生い立ち

風邪を引いた時にお腹に優しいものということでお粥を。
レシピID : 2584120 公開日 : 14/04/12 更新日 : 14/04/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6件 (6人)
2015年6月21日
写真
赤い電話
食欲無くてもモリモリ食べられちゃう♬梅入りがいい♡めっちゃ旨い！
2014年11月3日
写真
しししおおおりりり
父に作ったのですがとても美味しいと好評でした！

ありがとうございます^_^

2014年6月19日
写真
まい69
簡単に作れるお粥を探していました。とても美味しかったです。

風邪のときは簡単にできるものがいいですよね^ ^

2014年6月14日
写真
和白。
ネギの代わりに大葉を使ってみました！水加減、失敗です(ｰｰ;)

つくレポありがとうございます。大葉さっぱりしていいですね！

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( )
たっくんあっちゃん
風邪に梅たまご粥
by たっくんあっちゃん