白菜と豚肉のミルフィーユ鍋の画像

Description

あっさりでいくらでも食べれちゃう(・`ω´・)

材料 (2~3人分)

豚肉バラスライス
15枚入りぐらいを3パック
2分の1
底にひく用鰹だし
大さじ2
上にかける鰹だし
大さじ1
どんぶり一杯
ポン酢
ゴマだれ

作り方

  1. 1

    白菜2分の1をさらにたてに半分にして4分の1の大きさにしてシン部分をとる

  2. 2

    鍋にまんべんなく 鰹だし粉末をひく

  3. 3

    白菜の外側の部分から順に豚肉を間に挟むを白菜→豚肉→白菜→豚肉→白菜 で止め6等分ぐらいに切り鍋外側から並べる

  4. 4

    それを円形に繰り返し中央まできっちり詰める

  5. 5

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    並べ終わったらその上からもまんべんなく鰹だしをふり 水を入れる

  6. 6

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    蓋をして煮込んで完成 ポン酢やゴマだれであっさり

  7. 7

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    豚と白菜のミルフィーユ検索 人気順1位獲得 ありがとうございます(´,,•ω•,,)♡

  8. 8

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    話題入りありがとうございます(p`・ω・´q)

コツ・ポイント

外側から順に円を描くように 隙間なくつめるとそのまま綺麗にできますヽ(*^ω^*)ノ白菜から水が出るので具材が半分つかってるかぐらいの水でOK
余った葉切れとかは隙間埋めに(≧∇≦)

このレシピの生い立ち

豚が好きであっさり食べたくてつくりましたヽ(*^ω^*)ノ
レシピID : 2584459 公開日 : 14/04/13 更新日 : 15/12/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

12 (12人)
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くまちーこ
欲張って人参スライス挟み、豆腐とシメジ載せ。美味しかった!

具沢山で いろんなダシがでて美味しそ♡レポありがとう♡

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港UV
本当にとろとろ(●ˊᵕˋ●)

白菜甘くてトロトロになりますよねー♥レポありがとう

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ume23
意外と簡単に出来る割に手間が掛かっているように錯覚してくれて。

レポありがとうです♥お鍋の時期には簡単でいいですよね

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アックル
美味しく出来ました(*^^*)。たくさん食べたよ。また作ります!

キノコ入りも美味しそ(〃ω〃)レポありがとうございます