✿チキンの野菜チーズ焼き✿

✿チキンの野菜チーズ焼き✿

Description

タレととろ~りチーズがからみあって美味しいです。

材料 (2人)

鶏ムネ肉または鶏もも肉
2枚
玉ねぎ
1/2個
人参
1/3本
しめじ
少々
とろけるチーズ
適量
下味
●砂糖
大1
大2
●醤油
大2
たれ
大2
○醤油
大2

作り方

1

鶏ムネ肉は、厚さを均等にする為包丁で切り開き下味を30分以上漬けておく。玉ねぎ、人参は千切りにしておきます。

2

フライパンに油をしき、玉ねぎ、人参、ほぐしたしめじを炒め皿にとっておきます。新たに油を少々たして、漬けておいたムネ肉を両面焦げ目をつけ、水少々を加え蒸し焼きにします。

3

鶏に火が通ったら炒めた野菜、チーズをのせタレをかけフタをしてチーズが溶けたら皿に盛りタレをかけて出来上がり。

コツ・ポイント

下味をしっかり漬けて焼くと美味しいです。エノキやしいたけをのせても。

このレシピの生い立ち

友人宅でいただいのを思い出しながら作ってみました
レシピID : 258459 公開日 : 06/06/05 更新日 : 10/10/22

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

230 (201人)

20/10/14

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美味しかったです♥

♡ぴゅぴ♡

20/06/09

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野菜たっぷりのせてΨ(‾∇‾)Ψうまうまぁー!

海理ママ

20/05/21

写真

久々にリピして作りました(*^ω^) 野菜も沢山とれて美味!

海理ママ

19/12/06

写真

チーズいい仕事してます。味がバツグンにうまい!御馳走様でした~

アーチャンママチャン

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