お家で簡単★ベビースターもんじゃ焼き
作り方
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1
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キャベツをみじん切りする
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2
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水、小麦粉、ウスターソース、だしの素を混ぜる
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3
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ホットプレートでキャベツがしんなりするまで炒める
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4
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キャベツで土手を作る
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5
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土手の中にもんじゃ液を流し込む
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6
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もんじゃ液にとろみが出たらキャベツと混ぜる
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7
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プレート全体に広げ、ベビースターをちりばめたら完成!
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コツ・ポイント
もんじゃ専門店で教えてもらったやり方です。
ベビースターは最後にかけると食感が◎!
ベビースターは最後にかけると食感が◎!
このレシピの生い立ち
もんじゃ専門店の味を再現してみました。