さっぱり！大根と水菜の浅漬け風サラダ
サワディごまちゃん
作り方
コツ・ポイント
○きゅうりやみょうが等さっぱり野菜何でも合います
○水気はよく絞ってください
○塩の代わりに塩昆布をいれてもｇｏｏｄ
○味が薄い場合はポン酢をかけて食べてもよい
○水気はよく絞ってください
○塩の代わりに塩昆布をいれてもｇｏｏｄ
○味が薄い場合はポン酢をかけて食べてもよい
このレシピの生い立ち
いつも行く砂町商店街のお漬物屋さんで水菜の浅漬けを買って食べたら超美味しくて、それ以降うちでもよく作って食べています。生の時とはちょっと違ってえぐみが少なく食べやすく感じます。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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