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(101品)
レシピID :258552
ササッと1品☆小松菜の煮浸し
小松菜のシャキシャキした食感と、煮汁をたっぷり吸った油揚げが絶妙☆ 味付けは麺つゆで簡単に。あと1品っていう時にいかがですか？
材料 （ 2人分 ）
小松菜
1束
油揚げ
1枚
かつおぶし
少々
麺つゆ（3倍濃縮）
大さじ2
砂糖
小さじ1/2
サラダ油
少々
水
100ｃｃ
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1
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小松菜は根元を切ってから水洗し、3センチ程の食べやすい大きさに切る。
油揚げも細長く一口大に切る。
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2
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熱したフライパンにサラダ油を入れ、小松菜の茎の部分から炒める。少ししてから葉の部分と油揚げを入れて炒める。
-
3
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しんなりしてきたら、水100ｃｃを注ぎ、麺つゆ、砂糖を加えて味がしみるまで少し煮つめる。
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4
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お皿に盛り付け、かつおぶしをのせてできあがり☆
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
70件
(62人)
嬉しいコメントありがとう！とってもおいしそうな画像ですね♪
作ってくれて嬉しいです♡これからもどうぞよろしく～
いつもありがとう！掲載が遅れてごめんね！！
かつおぶしたっぷりがおいしそうです♡ありがとう♪
素敵な器でありがとう♡これからもどうぞヨロシクお願いします♪
09/07/25
こましこ
いいダシが出そうですね！素敵な器でどうもありがとう♡
こういうのが一品あると嬉しいですよね♬素敵なつくれぽありがと
麺つゆって万能よね♪素敵なつくれぽありがとうｺﾞｻﾞｲﾏｽ♡
クタクタに煮たのも好きです♡それにしても素敵な盛り付け～♪
炒めるとさらにおいしいんです♡気付いてもらえて嬉しいな～♡
油揚げのおかげでコクも出るしね♪素敵なつくれぽありがとう♡
わぁ♪たっぷりありがとう！お揚げがなんともおいしそうです♡