簡単♡残り物で！ごちそうスープ

ごま油(分量外・適量)を敷き、しょうがを炒めてから、肉、野菜、キノコを炒めます。

スープ、醤油、酒、みりんを入れて煮込みます。

野菜が柔らかくなったら、一旦火を止めて水溶片栗粉を流し込みます。とろみがついたら火をつけます。