春野菜レシピ♪新玉ねぎと人参の簡単マリネ

Name: 春野菜レシピ♪新玉ねぎと人参の簡単マリネ
Yield: 2人分
Ingredients: 新玉ねぎ 1/2個; 人参 1/2本; ■オリーブオイル 大さじ2; ■バルサミコ酢 大さじ1; ■塩コショウ 少々

Description

オリーブオイルとバルサミコ酢を2：1で混ぜれば即席マリネドレッシング★春野菜と合わせました～（*^_^*）

FKbaby

材料（2人分）

新玉ねぎ

1/2個

人参

1/2本

■オリーブオイル

大さじ2

■バルサミコ酢

大さじ1

■塩コショウ

少々

作り方

1

新玉ねぎは2ミリに薄くスライスする。冷水に入れて辛みを抜く。(←省略可)。人参は皮を剥いて千切りにする。
2

■をボールで混ぜ合わせ、(1)を入れて和える。

コツ・ポイント

新玉ねぎは辛みが少ないので、冷水につけるのは省略しても大丈夫です(*^^)v

このレシピの生い立ち

新玉ねぎを買ったので、生のままで甘さを味わいたくてマリネにしました！

レシピID : 2585693 公開日 : 14/04/15 更新日 : 14/04/15

つくれぽみんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)

2015年4月19日

みつこ姉

砂糖無しでも玉ねぎの甘さが感じられますね♪バルサミコ酢味美味し♪

作者コメントを見る

美味しそう♪つくれぽありがとうﾟ+(人・∀・*)+｡♪

2014年5月6日

初れぽ

おやつ缶

バルサミ酢の優しい酸味がマッチして実に美味！白ワインにぴったり！

作者コメントを見る

美味しそうに作ってくれてありがとう♪ヽ(´▽｀)/

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