«たうんびー のレシピ (331品)
  •  
  • メールする
  • 携帯に送る
  • 印刷する
レシピID :258584

我が家の定番♪切り昆布の煮物

我が家の定番♪切り昆布の煮物
小さな子供でも食べられるように、やわらかめに煮ています。ほっとする味です♪
たうんびー たうんびー

材料 （ 4人分 ）

切り昆布（生）
150ｇ
さつま揚げ
1～2枚
にんじん
1/3本
☆しょうゆ
大1
☆砂糖
大1
☆酒
大1
☆塩
1つまみ
☆顆粒だし
適量
ゴマ油
小1

1

切り昆布は水洗いし、5㎝ほどの長さに切ります。

2

さつま揚げは湯どおしし、薄切りにします。

3

にんじんは千切りにします。

4

鍋にゴマ油をひき、切り昆布、さつま揚げ、にんじんを入れ、油がなじむ程度にさっと炒めます。

5

写真

ひたひたの水を入れ、☆の調味料を加え弱火で煮ふくめます。（落とし蓋をします）

6

煮汁が少し残るくらいになったら出来上がりです。

コツ・ポイント

顆粒だしに塩分があるので、塩は控えめになっています。顆粒だしを入れる量によって、塩の分量は調整してください。
さつま揚げを使いましたが、ちくわや油揚げなどでも美味しいです。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

152件 (133人)

12/02/05

写真

がんもどきで作りましたがとてもおいしかったです。

ににたん

作ってくださって感謝です＾＾どうもありがとうございます。

12/02/01

写真

ザラメで作りました♪"おばんざい"って感じで美味しかったです！

さちこ２５１３

作ってくださって感謝です＾＾どうもありがとうございます。

12/01/29

写真

昆布少な目だったので、糸コン入れて、スルメと胡麻も☆美味でした♪

ふーたろママ

作ってくださって感謝です＾＾どうもありがとうございます。

12/01/27

写真

やさしい味でとても美味しかったです。子ども達も喜んで食べました！

あまくちピーコ

作ってくださって感謝です＾＾どうもありがとうございます。

12/01/25

写真

懐かしい味です★ほっとしますね♪

かちこぉ

作ってくださって感謝です＾＾どうもありがとうございます。

12/01/13

写真

何度も作っています♪今回は＋椎茸(^^)毎回美味しくご馳走様です

なんちゃって嫁

作ってくださって感謝♪どうもありがとうございます。

12/01/03

写真

少し煮詰め過ぎました(^^;とてもご飯に合うお味でした♪

みけいぷ

明けましておめでとうございます♪レポありがとうございます。

11/12/29

写真

ちくわで代用しました！最近、高カロリーが多かったので和食習慣です

Fire-King

どうもありがとうございます♪とっても美味しそう＾＾

11/12/27

写真

リピ！今回はちくわとウインナーで！やっぱりこの味忘れられないの☆

ななぞぅ

リピありがとうございます♪とっても美味しそう＾＾

11/12/08

写真

初切昆布☆優しい味で幸せ♪今度は倍量で実家におすそ分けしよっと♪

hanayukimama

作ってくださって感謝＾＾どうもありがとうございます♪

11/12/06

写真

久しぶりに岩手産の昆布発見☆もうこれ食べるしかない！！（笑）

kerogg

いつも嬉しいご報告感謝＾＾どうもありがとうございます。

11/12/03

写真

角切り昆布で失礼します；　美味しい味付けで美味しく頂きました♡

korochiro

作ってくださって感謝＾＾どうもありがとうございます♪

1 2 3 4 5

このレシピの生い立ち

公開日： 06/06/06
切り昆布が、安く売っている日に多めに作っておきます。

簡単リンク

外部のブログにこのレシピのリンクを貼れます