| 切り昆布(生) | 150g |
| さつま揚げ | 1~2枚 |
| にんじん | 1/3本 |
| ☆しょうゆ | 大1 |
| ☆砂糖 | 大1 |
| ☆酒 | 大1 |
| ☆塩 | 1つまみ |
| ☆顆粒だし | 適量 |
| ゴマ油 | 小1 |
切り昆布は水洗いし、5㎝ほどの長さに切ります。
さつま揚げは湯どおしし、薄切りにします。
にんじんは千切りにします。
鍋にゴマ油をひき、切り昆布、さつま揚げ、にんじんを入れ、油がなじむ程度にさっと炒めます。
ひたひたの水を入れ、☆の調味料を加え弱火で煮ふくめます。煮汁が半分くらいになったら出来上がりです。
みんなの「このレシピをつくりました」レポートです
08/10/09
嬉しいです~^^*こちらこそ…どうもありがとうございます♪
08/09/24
癒されてくださったのですか~^^*とっても嬉しいです♪
08/08/14
お元気ですか~(^-^)どうもありがとうございます♪
08/07/19
掲載遅くなってごめんなさい。どうもありがとうございます♪
08/07/02
どうもありがとうございます~^^*体に優しい煮物ですね♪
08/06/08
リピ、感激です♪弟さんも食べてくださったかな~^^*
08/05/21
お母様の味、嬉しいです^^*是非また作ってくださいね♪
08/04/17
とっても美味しそうですね★どうもありがとうございます。
切り昆布が、安く売っている日に多めに作っておきます。
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