牡蠣と筍のアヒージョ

Name: 牡蠣と筍のアヒージョ
Ingredients: 牡蠣 6-7個位好きなだけ; ニンニク 2個粗みじん切り; 塩 小さじ1/2量による; 筍（なんでも！） 30gくらい; オリーブオイル 器にあわせて150ml位

Description

牡蠣のダシがでて美味しいよ

6-7個位好きなだけ

ニンニク

2個粗みじん切り

塩

小さじ1/2量による

30gくらい

オリーブオイル

器にあわせて150ml位

キノコいれた方がダシがより出るよ

いつもエビで作るけど、美味しそうな牡蠣があったから

レシピID : 2585884 公開日 : 14/04/14 更新日 : 17/03/25

1件 (1人)

2014年10月30日

初れぽ

アヒージョって色んなもので作れますね！

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ありがとうございます！そうですね、やはり出汁がでる魚介が○！