とっても簡単 手羽元焼きの画像

Description

超簡単でおいしい手羽元焼きです。出た肉汁も捨てずに使うので、ジューシーで柔らかくできますよ。

材料

5本
ホワンミー総合調味料
小さじ1
大さじ1

作り方

  1. 1

    手羽元に総合調味料をふりかけ、すりこみます。

  2. 2

    トー分トースターにアルミホイルを敷いて手羽元を並べ、表を7分焼きます。

  3. 3

    手羽元を裏返し、さらに7分焼きます。

  4. 4

    オーブントースターから取り出します。
    その時に肉汁が出ているので、その肉汁を鍋に移します。

  5. 5

    4の中に酒と水溶き片栗粉を入れてダマにならないよう気をつけながら鍋を火にかけます。

  6. 6

    肉汁にとろみがついてきたら手羽元にかけて照りを出したら出来上がりです。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

最近の我が家のお気に入りのレシピです。簡単なのでどんなに疲れていても負担なく作れるので助かっています。
レシピID : 2586431 公開日 : 14/04/14 更新日 : 14/06/24

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