あまりものでキムチチャーハンの画像

Description

材料全部残り物(๑ó╻ò๑)

材料 (2人分)

茶碗3杯分
残った分
残った分
2〜3枚
すきなだけ
1個
サラダ油
少々
中華あじ(顆粒)
大さじ1〜2
醤油
大さじ2
塩コショウ
適宜

作り方

  1. 1

    冷凍ご飯を解凍しておく。

  2. 2

    残り物の野菜(今回はピーマン、人参、キャベツ)をみじん切りする

  3. 3

    フライパンを熱し、スクランブルエッグを作る。できたら器に移しておく。

  4. 4

    刻んだ野菜、挽肉を炒める。火が通ったらスクランブルエッグをいれ、塩コショウで味付けした後ご飯を投入する

  5. 5

    素早く炒め、中華あじを入れてさらに炒める。真ん中に穴をあけ、その中に醤油とキムチを入れて全体に馴染んだら完成☻

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

買い物に行けない時に残り物を寄せ集めて作った残り物チャーハンです。ネギや玉ねぎでも美味しくなると思います♡
レシピID : 2586792 公開日 : 14/04/14 更新日 : 14/04/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
おらうーみん。
夜ご飯に♪家族にも大好評で、おかわりまでしてくれました♪

キムチチャーハン美味しいですよね(♡˙³˙)