優しい塩じゃけ炊き込みご飯*の画像

Description

材料少なく!
味付けはほんだしのみ!
簡単に!
出しゃばることなく優しい味です(つД`)ノ♡

材料 (2人前〜3人前)

1合
1枚
3枚
適量
ほんだし
少々

作り方

  1. 1

    お米を洗います。
    水は普通に炊く時と同じ量です。

  2. 2

    次に塩鮭を皮面から少し焼きます。
    3分の2位焼けたら、オッケーです。
    焼きながら骨をとります。

  3. 3

    大葉は5mmの正方形ぐらいに切っていきます。
    適当です笑

  4. 4

    おかまに白ごまと大葉、ほんだしを加えて鮭を皮面下にして、後はスイッチオン!!

  5. 5

    炊けたら鮭をほぐすようにしてサクッと混ぜたら完成です。
    仕上げにのり、ネギをのせてもおいしいと思います。

コツ・ポイント

優しい味に仕上がりました。
私は漬けまぐろのご飯として。
脇役だけど、メインな感じがします笑
簡単なのに彼氏からうまいお代わりの言葉を頂きました!笑

このレシピの生い立ち

まぐろと鮭の賞味期限が近かったのでなんとか消費!笑
レシピID : 2586869 公開日 : 14/04/14 更新日 : 14/04/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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初れぽ
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yzkmc
本当に簡単に出来ました♪ とても美味しかったデス(o^^o)

美味しそう*\(^o^)/*!レポありがとうございます!