カルボナーラでリゾット
ミコおばちゃんＭｙ粉
作り方
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1
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このクリームソース、入れて混ぜて使ったんです。
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2
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かぼちゃは小さく切っておきます。
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3
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玉ねぎも小さく切っておきます。
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4
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絹さやは筋をとって、細く切っておきます。
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5
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フライパンにオリーブ油を入れて、少し温め、玉ねぎを炒めます。
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6
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5にかぼちゃ、ご飯を入れて炒めます。
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7
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6に水、潮こしょうを入れて、少し煮詰めて下さい。
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8
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かぼちゃの柔らかいのを確認したら、1のソースを入れて、しっかりとからめて下さい。
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9
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6に絹さやを入れて、完成。
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10
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お皿に盛っていただきます。
タバスコを少し入れても美味しいですよ。
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コツ・ポイント
ソースを混ぜるだけで、美味しいリゾット。
簡単にクリーミーなリゾットができました。
たまには、横着・・・です。
簡単にクリーミーなリゾットができました。
たまには、横着・・・です。
このレシピの生い立ち
お冷ご飯があり、カルボナーラソースがあり・・・・。
リゾット、と思いつくったら、滅茶苦茶美味でした。
リゾット、と思いつくったら、滅茶苦茶美味でした。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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ミコおばちゃんＭｙ粉
