絹ごし豆腐とトマトの香味ソースがけ

絹ごし豆腐とトマトの香味ソースがけの画像

Description

肉にも魚にも合う万能香味だれをたっぷり掛けて(*^^*) 野菜にもピッタリのソースです
お酒のおつまみにもいいですね♥

材料 (2人分)

適量
万能香味だれ ID:2584128
適量

作り方

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    万能香味だれを作ります。ID:2584128

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    よく切れる包丁を使ってトマトをお好みにカットします。

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    絹ごし豆腐はペーパーに包み軽い重石(皿など)をしてしっかり水切りをします。今回は水切り不要のサラダとうふを使用しました。

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    皿に豆腐とトマトを彩りよく盛り付けたら上からたっぷり香味だれを掛けてお召し上がりください♥パッケージを真似てみました^^

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    【参考レシピ】
    ゆで鶏の香味だれ
    ID:2584147

コツ・ポイント

絹ごし豆腐はしっかり水切りした方がトマトとの相性も良く崩れにくいです。今回は水切り不要のサラダとうふを使用しました。

このレシピの生い立ち

トマトと豆腐のサラダはいつも中華風ドレッシングでいただくことが多いのですが 今回は我が家で出番の多い万能だれで♪
レシピID : 2587443 公開日 : 14/04/15 更新日 : 14/04/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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初れぽ
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スカイフィッシュ☆
湯豆腐にしておいしく出来上がりました(*´∇`*)

湯豆腐にも良く合うタレだと思います(*^^*)初れぽ感謝です