| *( )内はもやし1袋で作る時の分量 | |
| もやし | 2袋(1袋) |
| 卵 | 2個(1個) |
| 塩 | 小さじ1(小さじ1/2) |
| コショウ | 少々 |
| 中華だしの素 | 小さじ1(小さじ1/2) |
| 酒 | 大さじ1(大さじ1/2) |
| ごま油 | 少々 |
熱したフライパンに多目のサラダ油を入れ、ときほぐした卵を入れて半熟程度にふんわり炒める。
一度お皿に取り出す。
1のフライパンに少し油を足して、もやしを一気に入れて炒める。
しんなりしてきたら卵を戻して一緒に炒める。
塩、コショウ、酒、中華だしの素を入れて味付けし、香り付けにごま油をまわし入れてできあがり☆
09/07/05
定番にしてくれてるなんて感激♡つくれぽ嬉しかったです♪
09/06/28
塩コショウはお好みでどうぞ♪ぜひリベンジしてくださいね♪
09/06/26
うわ~、彼氏さんありがとう!!なんて優しい方なんでしょう♡
09/06/26
見つめられてる~(笑)ぜひまたどうぞ♪リピ待ってます♡
09/06/21
リピしてくれてるんですか!嬉しいです♡これからもヨロシク♪
09/06/19
我が家もあと1品!って時に登場します♡これからもよろしく♪
09/06/17
掲載遅れてごめんね!ウチも2袋で作るんだ~♪ガッツリありがと
09/06/12
副菜にぴったりですよね♡たまごたっぷりでおいしそうです♡
ニラたまのニラの変わりに安いもやしにしてみました★H.18㈱雪国まいたけさんの販促用DVDに載せて頂きました♪
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