安くておいしい★もやしの炒めもの
レシピID:258761
もやしと卵で簡単でおいしい炒め物ができました(*^_^*) これならおなかいっぱい食べても太らない・・・かも!? ■07’7.5 なんとつくれぽが100人を突破しました！ これも皆様のおかげです❤ほんとにほんとにありがとうヽ(´▽｀)/
材料 （ 3～4人分 ）
| もやし | 2袋（1袋） |
| 卵 | 2個（1個） |
| 塩 | |
| 小さじ1（小さじ1/2） | |
| コショウ | 少々 |
| 中華だしの素 | |
| 小さじ1（小さじ1/2） | |
| 酒 | |
| 大さじ1（大さじ1/2） | |
| ごま油 | 少々 |
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1
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熱したフライパンに多目のサラダ油を入れ、ときほぐした卵を入れて半熟程度にふんわり炒める。
一度お皿に取り出す。
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2
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1のフライパンに少し油を足して、もやしを一気に入れて炒める。
しんなりしてきたら卵を戻して一緒に炒める。
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3
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塩、コショウ、酒、中華だしの素を入れて味付けし、香り付けにごま油をまわし入れてできあがり☆
コツ・ポイント
もやしを炒める時は強火で一気に。ゆっくり炒めてると水分がたくさん出てしまいます★中華だし＝鶏がらスープの素でＯＫです♪
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
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(353人)
水でちゃいましたか。塩コショウ多目か強火で水分飛ばしましょう
味だいじょうぶでしたか？塩コショウきつめにすれば問題なし！
ぜひぜひまた作って下さいね！これからもどうぞよろしく♡
簡単でおいしいのが一番ですよね♪これからもどうぞよろしく♡
あは♡思ったよりおいしかった？ご主人もありがとう！
いえいえこちらこそ嬉しいコメントに感謝です♡ありがとう！
安くできるのが嬉しいですよね♡つくれぽありがとう♪
そんな風に言ってもらえると涙が出そう～嬉しいコメント保存版♡
このレシピの生い立ち
公開日：06/06/07
ニラたまのニラの変わりに安いもやしにしてみました★Ｈ.18㈱雪国まいたけさんの販促用ＤＶＤに載せて頂きました♪
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