野菜巻き巻きトンカツ(*^_^*)
望海坂☻akiko
作り方
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1
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人参、ピーマンは千切り、角チーズは1/4に切っておきます。
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2
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豚肉の両面に塩コショウして、野菜、チーズを巻きます。
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3
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右手の作業
小麦粉の水溶きをからめる。
天ぷらの衣ぐらいの濃度でオッケー
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4
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左手の作業
パン粉をからめます。
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5
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油で揚げます。出来上がり。
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コツ・ポイント
中まで火が通るまでしっかり揚げます、切ってみて、ダメな時は、レンジでチンしてください。
このレシピの生い立ち
トンカツをヘルシーボリュームアップにしました。
望海坂☻akiko
