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簡単リンクのり塩ポテトチップみたいなポテトサラダ
材料
（2～3人分）
じゃがいも
2個（計ったら350ｇありました）
マヨネーズ
大さじ3
青海苔
大さじ1～1.5
塩
小さじ1/4
作り方
-
1
-
じゃがいもは皮ごと、レンジでやわらかくなるまでチンします。（私は8分かかりました）
-
2
-
皮をむいたじゃがいもを粗くつぶし、塩をして粗熱を取ります。
コツ・ポイント
じゃがいもの粗熱を取らず、すぐにマヨネーズと和えるとギトギトになる時があります。ただ、じゃがいもを完全に冷たくなるまで冷ましてしまうと、今度はマヨネーズと混ざりにくくなってしまいます。手で触れるくらいになったらでいいと思います。マヨネーズ、塩は好みで調節して下さいね！
このレシピの生い立ち
のり塩のポテトチップが大好きなので、ポテトサラダにも入れてみました
レシピID : 258793
公開日 : 06/06/07
更新日 : 12/08/15
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